Torta Salata con Pomodorini
Pasta Sfoglia Pomodoro e mozzarella
Torte Salate con mozzarella
La Torta Salata con Pomodorini “Salamino Piccante e Basilico” è un ottimo secondo piatto davvero gustoso, ottima da gustare ancora calda, ma si presenta molto bene anche per buffet di antipasti serviti a temperatura ambiente. Una Ricetta molto semplice da preparare, con pochi ingredienti estivi e freschi, la Torta salata con Pomodorini si può benissimo abbinare ad ingredienti tipici, tipo una buona Mozzarella di Bufala, un buon Salamino Piccante e i Pomodorini Pachino che non possono mancare.
Senza dubbio in questa fantastica Torta Salata con Pomodoro e Mozzarella a dere una aggiunta di aroma fresco ed estivo è il Basilico.
È un piatto perfetto per molte occasioni e dagli ingredienti più svariati a proprio gusto.
Che cosa volere di più da un piatto? Vediamo quindi insieme come prepararla.
Preparazione: 15 min 
Cottura 30 min 
Totale: 45 min
- INGREDIENTI
- 1 PASTA SFOGLIA
- 200GR MOZZARELLA DI BUFALA
- 8 POMODORINI
- 60 GR SALAMINO PICCANTE
- BASILICO Q.B
Foto Ingredienti
Preparazione Torta Salata al Basilico
Passaggi 1 / 2) Stendere la pasta sfoglia in una teglia da 24 cm, con una forchetta forellate la superfice della pasta per evitare che durante la cottura possa gonfiarsi. Tagliare i pomodorini a metà e la mozzarella di bufala a cubetti.
Passaggi 3 / 4 / 5) Posizionare il tutto alla base della pasta sfoglia, unite quindi i pomodorini tagliati per metà, la mozzarella tagliata a dadini, il salamino piccante e le foglie di basilico.
Passaggio 6) Chiudere i bordi come rifinitura. Mettere nel forno a 180°
Infine servire a fette la torta salata.
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