Ricette Antipasti

Gli Antipasti costituiscono le prime portate di un pranzo o una cena.  Le Ricette di Antipasti sono molteplici e si diversificano in due tipologie principali: gli Antipasti Freddi, serviti specialmente durante feste estive, e gli Antipasti Caldi, tipicamente autunnali o invernali.

Di Antipasti ce ne sono di tutti i gusti! Dagli Antipasti di carne, il più popolare è l’Antipasto all’Italiana composto da un mix di salumi e sottaceti, o Antipasti di pesce, molto più rinomati e raffinati, agli Antipasti di Verdure, più leggeri ma pur sempre gustosi.   Di solito gli Antipasti si preparano utilizzando ingredienti di stagione; giocando con questi sapori si è in grado di realizzare Stuzzichini Sfiziosi e Veloci davvero allettanti!.

Ebbene, amate le verdure? vi propongo un raffinato Antipasto Fiori di Zucca ripieni al forno, arricchiti con Ricotta, Prosciutto Cotto e Scamorza, un’idea facile e originale che sorprenderà i vostri ospiti.   Volete deliziare i vostri amici con un buon Antipasto Freddo e Veloce durante una perfetta cena estiva?   I Pomodori Ripieni con Tonno è una ricetta non impegnativa che, oltre a stupire gli amici, vi lascerà trascorrere la serata in compagnia con loro e non con i fornelli!.

 

ASPARAGI IN SFOGLIA CON SPECK

ASPARAGI IN SFOGLIA CON SPECK

ASPARAGI IN SFOGLIA CON LO SPECKASPARAGI IN SFOGLIA CON LO SPECKA quanti di voi non viene l'acquolina in bocca nel vedere un bel piatto di Antipasti serviti in una bella tavola imbandita? Credo quasi a tutti, e questo Antipasto di Asparagi in Sfoglia con Asparagi...

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UOVA RIPIENE PASQUALI

UOVA RIPIENE PASQUALI

UOVA RIPIENE PASQUALIUOVA RIPIENE PASQUALI ​Le Uova Ripiene Pasquali sono magnifiche uova sode ripiene con una gustosa farcitura e decorate a forma di pulcino per richiamare appunto il tema pasquale.   É senz'altro una splendida idea di Antipasti con uova da gustare...

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UOVA MIMOSA

UOVA MIMOSA

UOVA MIMOSAUOVA MIMOSAUn Antipasto originale  e  divertente sono senz'altro le Uova Mimosa! Sono semplici uova sode ripiene con una gustosissima crema di tonno e maionese e decorate a vostro piacimento, magari con un'acciuga o con dei capperi. Questo antipasto...

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RICETTA VOL AU VENT AL TONNO

RICETTA VOL AU VENT AL TONNO

VOL AU VENT AL TONNOVOL AU VENT AL TONNOI Vol au Vent al Tonno sono tipici  "Antipasti Salati"  di pasta sfoglia, originari francesi, farciti con un squisito ripieno di pesce, finemente sminuzzato e unito ad una deliziosa e soffice mousse di Philadelphia.  I Vol au...

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VOL AU VENT

VOL AU VENT

VOL AU VENTVOL AU VENTI Vol au vent (che in francese significa volo al vento per esprimere leggerezza) sono dei piccoli secchielli realizzati da più strati di Pasta Sfoglia, spennellati con l'uovo e messi in forno a cuocere. Possono essere farciti in svariati modi dal...

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POMODORI RIPIENI AL FORNO

POMODORI RIPIENI AL FORNO

POMODORI RIPIENI AL FORNO GRATINATI POMODORI RIPIENI AL FORNO GRATINATI Ricetta Pomodori Gratinati al Forno I Pomodori Ripieni sono un piatto estivo vegetariano e possono essere serviti sia caldi che freddi, si possono fare con molti ingredienti perchè si abbinano con...

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ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE

ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE

ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE Frittata con le Zucchine Oggi vi propongo un buonissimo Rotolo di Frittata con Zucchine, ripieno di prosciutto cotto e formaggio spalmabile . Ideale da servire tagliato a fette come...

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POMODORI RIPIENI CON TONNO

POMODORI RIPIENI CON TONNO

Pomodori Ripieni con Tonno   Pomodoro Ripieno I Pomodori Ripieni con Tonno uova Sode e Maionese è un ottimo piatto freddo che si prepara nella stagione estiva, una ricetta molto saporita veloce e semplice da preparare, ideale come antipasto o come contorno da...

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ROTOLO DI PATATE FARCITO AL FORNO

ROTOLO DI PATATE FARCITO AL FORNO

ROTOLO DI PATATEIl Rotolo di Patate è un secondo piatto molto gustoso, adatto anche come antipasto Rustico e facile da realizzare. Il Rotolo di Patate Farcito vi da l'opportunità di sbizzarrirvi nel suo ripieno, con gli ingredienti che più vi piacciono o che avete a...

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FRITTATA ARROTOLATA AL FORNO

FRITTATA ARROTOLATA AL FORNO

Frittata Arrotolata al Forno Rotolo di Frittata FarcitoIl Rotolo di Frittata Ripieno è un Antipasto originale e veramente squisito da servire caldo come piatto unico per una cena sfiziosa al posto della classica Frittata, oppure freddo come finger food durante un...

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FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO

FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO

Fiori di Zucca Ripieni al Forno Fiori di Zucca Ricetta I Fiori di Zucca Ripieni al Forno sono una Ricetta gustosa e facile da preparare. Si tratta di un piatto perfetto per essere consumato come contorno o antipasto in primavera o in estate. Cucinare Fiori di Zucca...

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ANELLI DI CIPOLLA IN PASTELLA

ANELLI DI CIPOLLA IN PASTELLA

Anelli di Cipolla in Pastella  Anelli di Cipolla FrittiAnelli di Cipolla  Gli Anelli di Cipolla in Pastella o meglio conosciuti come ONION RINGS, sono un contorno classico statunitense e molto noto anche in Europa. È un contorno principalmente fritto ma può...

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SFOGLIATINE FRAGRANTI CON OLIVE E ROSMARINO

SFOGLIATINE FRAGRANTI CON OLIVE E ROSMARINO

Ricetta Pasta Sfoglia Salata Pasta Sfoglia Ricette Salate Veloci Sfogliatine Fragranti con Olive e Rosmarino La Ricetta Pasta Sfoglia Salata è un ottimo antipasto da servire freddo o caldo in ogni occasione, è una Ricetta semplice ed originale.  Per preparare questa...

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FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA

FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA

Ricetta Fiori di Zucca in Pastella   Fiori di Zucca Fritti Come si fa resistere davanti a un piatto di Fiori di Zucca in Pastella Fritti? La prima volta che li ha preparati mia mamma ero scettica ma comunque incuriosita da questa strana ricetta ai miei occhi....

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UOVA SODE RIPIENE

UOVA SODE RIPIENE

Uova Sode Ripiene  Antipasti con Uova SodeUova  Sode Farcite Le Uova Sode Ripiene sono un antipasto semplice da preparare l’ideale per il pranzo di Pasqua, ma perfetto per qualsiasi altra occasione, per compleanni, buffet ecc... Gli antipasti con  Uova Sode...

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