TORTA CON UVA FRAGOLA

Una Ricetta Genuina e facile da fare, la Torta con Uva Fragola è un dolce di fine estate che da inizio all’autunno accompagnato dall’aria gradevole di vendemmia. Si realizza in pochi minuti ed è adatto per colazione ma anche per una succulenta merenda autunnale.

Ricetta con Uva Fragola

Oggi voglio proporvi questa morbida Torta all’Uva Americana anche perchè l’ho raccolta da poco, e mi sono detta: perchè non realizzare un dolce con uva? Per fare questa torta ho montato le uova con lo zucchero, ho unito la farina, aggiunto il latte e l’olio di semi, senza dimenticare le gocce di limone e un pò di anice per dare aroma, infine ho messo l’uva e ho amalgamato il tutto in un profumatissimo impasto. Vi assicuro che è una vera delizia, piacerà a tutta la famiglia anche ai più piccoli.

INGREDIENTI
400 GR DI UVA FRAGOLA
300 GR DI FARINA
150 ML DI OLIO DI SEMI
120 GR DI ZUCCHERO
80 ML DI LATTE
2 UOVA
1 LIEVITO PER DOLCI
SUCCO DI MEZZO LIMONE
1 FIALETTA DI ANICE

Preparazione: 20 Min Cottura 45 Min Totale 1 Ora e 5 Min

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Ingredienti per Fare la Torta con Uva fragola

Preparazione Torta con Uva Americana

Passaggio 1 ) Per preparare la torta con uva fragola come prima cosa, lavate e asciugate l’Uva. Se riuscite cercate di togliere più semi possibile.

Amalgamare Uova Zucchero Farina e Uva Fragola

Passaggio 2 ) Montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.

Unite il succo di limone, l’olio di semi, il latte e continuate a montare.

Aggiungete ora la farina setacciata con il lievito.

Aggiungete l’uva fragola, lasciandone un pochino da parte.

Versare il Composto nella Tortiera Imburrata

Passaggio 3 ) Versate il composto in una tortiera imburrata, aggiungendo la restante uva sopra al composto. Infornate la torta all’uva a 180 gradi in forno preriscaldato e statico per 45 minuti.