Torta Fette Biscottate Mascarpone e Marmellata
Dolci Fette Biscottate e Marmellata
Torta Con Fette Biscottate
La Torta Fette Biscottate Mascarpone e Marmellata è un dolce goloso e diverso dal solito, caratterizzato dall’utilizzo delle fette biscottate anziché dei classici biscotti.
È un dolce facile da preparare e delizioso da gustare.
A me questo dolce piace prepararlo inzuppando la Fetta Biscottata nel thè nero arricchendola di sapore orientale, aggiungendo la Crema di Mascarpone che dona morbidezza al dolce e infine la Marmellata di Fragola per dare un tocco di dolcezza in più.
Quando la preparo nelle occasioni particolari piace talmente tanto che è impossibile non resistere alla tentazione di mangiarne una seconda fetta.
Preparazione: 20 min 
Totale: 20 min
INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- 200 GR FETTE BISCOTTATE
- THÈ NERO Q.B
PER LA CREMA
- 250 GR MASCARPONE
- 3 UOVA
- 100 GR ZUCCHERO
- BIANCHI A NEVE
- LIMONE Q.B
PER LA DECORAZIONE
- MARMELLATA DI FRAGOLA
- FRUTTA
Foto Ingredienti
Preparazione Torta Mascarpone Fette Biscottate e Marmellata
Passaggi 1 / 2) Preparare il thè, lasciatelo raffreddare e mettetelo in una ciotola.
Nel frattempo montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza spugnosa.
Aggiungete il mascarpone mescolate energicamente.
Infine mettete i bianchi montati a neve e un po’ di limone.
Passaggi 3 / 4) Prendete le fette biscottate e una alla volta inzuppatele nel thè.
Posizionatele in una tortiera.
Create uno strato di crema, e ripetete l ‘operazione per uno secondo strato partendo dalle fette biscottate.
Infine create l’ultimo strato.
Aggiungete la restante crema.
Decoratela con la marmellata di fragole e della frutta.
Infine mettete il dolce nel frigorifero.
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