Torta di Mele Soffice

Torta alle Mele

La Torta di Mele Soffice è un classico della Cucina Tradizionale Italiana ed è uno dei miei  Dolci preferiti il quale mi rimanda alla mia infanzia, quando mia nonna la preparava per le occasioni speciali. Questa che vi propongo è la Ricetta di Torta alle Mele Semplice e Soffice realizzata da mia mamma, ogni domenica mattina, e il profumo che invadeva l’intera casa mi ricordava che era giorno di festa.

É la Torta più semplice che ci sia e l’impasto lo si può utilizzare per preparare una buonissima  Torta di Pere, un’ altro  Dolce casalingo molto buono e apprezzato.

Ricetta Torta di Mele

Ora Tocca a me preparare questa Tortina di Mele, un “Dolce Fatto in Casa” a cui sono molto affezionata e vi assicuro che è difficile non fare il Bis!.

La Torta alle Mele è un Dolce Morbido e veloce da preparare, bastano semplici e genuini ingredienti;  è realizzata da un impasto Cremoso e arricchito da tanti Pezzetti di Mela, che donano alla Torta il suo profumo caratteristico. Questa Ricetta è ideale anche per i bambini e un ottima alternativa per una colazione sfiziosa e una merenda gustosa.

Non ti resta che provare questa mia versione di  Torta di Mele della Nonna, ottima per concedersi una coccola golosa insieme ai propri cari!

  Preparazione: 15 Min     Cottura 40 Min  Totale 55 Min 

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Torta di mele soffice
  • INGREDIENTI
  • 200 GR DI FARINA
  • 100 GR DI ZUCCHERO
  • 2 UOVA
  • 100 GR DI BURRO
  • 3 MELE GOLDEN
  • 100 ML DI LATTE
  • QULCHE GOCCIA DI LIMONE
  • 1 LIEVITO PER DOLCI
  • ZUCCHERO A VELO Q.B

Foto Ingredienti

 

Ingredienti per la Torta di mele

Prepariamo la Torta alle Mele

 

Ricetta torta di mele
Ricetta torta di mele soffice

Passaggi 1 / 2)  Iniziate a preparare la torta di mele.  Prendete una ciotola e rompete le uova, aggiungete lo zucchero qualche goccia di limone il burro fuso e mescolate bene.  Aggiungete la farina il lievito per dolci e mescolate bene, versate il latte e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

 

Torte di mele

Passaggi 3 / 4 /)  Unite le mele al vostro impasto e mescolate. 

 

Torta mele
Torta mele ricetta originale
Passaggi 5 / 6 /) Imburrate uno stampo da 22 cm e versate il composto, infornate a 180° per 40-45 minuti. Una volta pronta lasciatela raffreddare completamente prima di sformare. Servite la torta di mele spolverizzando con zucchero a velo.
Torta alle mele

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